Il s'agit de faire témoigner des jeunes professionnels et des apprentis qui sont partis en mobilité Européenne. Le public est invité à poser des questions sur les différentes expériences. L'échange se fait autour d'un "café gourmand" produit par les jeunes patissiers du CFA de la Chambre de Métiers .La maison de l'Europe d'Agen est partenaire de ce moment grâce à la présence de jeunes SVE qui présentent le dispositif ainsi que le rôle d ' "Europ Direct " afin aider les jeunes à profiter des possibilités offertes par les dispositifs